El Instituto Superior Tecnológico del Austro, a través de la Carrera de Producción Pecuaria, desarrolló una jornada académica en conmemoración del Día Mundial de la Abeja, con el propósito de fortalecer el conocimiento y la sensibilización sobre el papel fundamental que cumplen estos polinizadores en el equilibrio de los ecosistemas, la conservación ambiental y la producción de alimentos.
La actividad contó con la participación de autoridades institucionales, docentes, estudiantes del IST del Austro, miembros de la Asociación de Apicultores de Cubilán, representantes de Agrocalidad y ponentes invitados. Además, esta jornada se desarrolló con el apoyo de la Cooperación Alemana GIZ, institución a la que el IST del Austro expresó su agradecimiento por contribuir al fortalecimiento de espacios académicos vinculados con la sostenibilidad y el desarrollo productivo.
Durante la inauguración, la Dra. Nelly Luzuriaga Torres, rectora del Instituto Superior Tecnológico del Austro, resaltó la importancia de generar espacios formativos que permitan vincular la educación tecnológica con los desafíos ambientales y productivos del territorio. “Desde el IST del Austro impulsamos una formación técnica comprometida con la vida, el ambiente y el desarrollo sostenible. Conmemorar el Día Mundial de la Abeja nos permite recordar que la protección de los polinizadores es una responsabilidad compartida, directamente relacionada con la biodiversidad, la producción agropecuaria y la alimentación de las futuras generaciones”, manifestó la Rectora.
Como parte de la jornada, el Dr. Teodoro Jerves presentó la ponencia “Importancia de la producción apícola y su relación con el medio ambiente”, en la que compartió conocimientos y experiencias sobre el valor de las abejas en los procesos de polinización, la conservación de las plantas y la protección del ambiente.
Uno de los momentos más participativos fue el Concurso de TikTok, desarrollado con el tema “Amenazas de las abejas y aseguramiento de la producción de alimentos”. En esta actividad participaron estudiantes de la Carrera de Producción Pecuaria, quienes, mediante videos creativos, transmitieron mensajes de conciencia sobre los riesgos que enfrentan las abejas y la necesidad de protegerlas por su importancia en la seguridad alimentaria.
El Dr. Carlos Torres, coordinador de la Carrera de Producción Pecuaria, destacó que este tipo de iniciativas permiten fortalecer el aprendizaje activo, la creatividad estudiantil y la vinculación de la academia con problemáticas reales del sector productivo y ambiental. “La Carrera de Producción Pecuaria busca que sus estudiantes comprendan los sistemas productivos desde una visión integral, donde la sanidad, la sostenibilidad, el bienestar y la conservación ambiental se articulen con la realidad del territorio. Esta jornada nos permite acercar el conocimiento técnico a la comunidad y fortalecer el compromiso de nuestros futuros profesionales”, señaló el Dr. Torres.
Posteriormente, Pedro Damián Buestán Carabajo, representante de Agrocalidad, abordó la temática de certificaciones apícolas, destacando la importancia de la sanidad, los procesos de inspección y el cumplimiento técnico para fortalecer la calidad y seguridad de la producción apícola local.
La jornada concluyó con un acto de clausura y un espacio de integración entre los asistentes, reafirmando el compromiso del IST del Austro con la formación académica pertinente, la vinculación con el sector productivo y la generación de conciencia ambiental.
