
El Instituto Superior Tecnológico del Austro, a través del Centro de Formación Integral y Servicios Especializados, culminó con éxito el curso “Nutrición Animal y Formulación de Raciones: De la Teoría a la Práctica”, realizado del 18 al 22 de agosto en las instalaciones del GAD Parroquial de Cojitambo.
El programa tuvo como objetivo fortalecer los conocimientos técnicos en elaboración de balanceados, nutrición animal y formulación de raciones para pollos y cuyes, promoviendo la mejora de la productividad pecuaria local. En total, 43 personas participaron en esta capacitación gratuita, entre ellos productores de Cojitambo, estudiantes y graduados de la carrera de Producción Pecuaria, así como médicos veterinarios de la zona.
Las jornadas fueron dirigidas por los docentes de la carrera de Producción Pecuaria, Dra. Mariela Fernández y Dr. Fausto Álvarez, quienes desarrollaron un enfoque teórico–práctico orientado a la aplicación directa en campo.
Durante la ceremonia de clausura, el Dr. Fausto Álvarez, capacitador y docente del Instituto, destacó el impacto de este tipo de espacios formativos. “Estas capacitaciones permiten fortalecer las capacidades técnicas de los productores y futuros tecnólogos, brindándoles herramientas prácticas para optimizar la alimentación y el rendimiento de los animales, con un enfoque sostenible y económico.”
Por su parte, la Ing. Adrina Bravo, presidenta del GAD Parroquial de Cojitambo, expresó su agradecimiento por la articulación interinstitucional. “Agradecemos al Instituto Superior Tecnológico del Austro por este trabajo conjunto que beneficia directamente a nuestros productores. Estos espacios generan desarrollo, conocimiento y mejores oportunidades para la comunidad rural.”
Finalmente, la Dra. Nelly Luzuriaga, rectora del Instituto Superior Tecnológico del Austro, resaltó el compromiso de la institución con la educación aplicada y la vinculación con la sociedad. “Desde el Instituto Superior Tecnológico del Austro trabajamos permanentemente para acercar la educación técnica superior a los territorios, contribuyendo al fortalecimiento del sector productivo y al desarrollo del país a través de la formación práctica y la transferencia de conocimientos.”
El curso, con una duración total de 20 horas presenciales, forma parte de la oferta de formación continua del Instituto, que impulsa proyectos de capacitación técnica gratuita en articulación con gobiernos locales, organizaciones productivas y actores del sector agropecuario. El Instituto Superior Tecnológico del Austro reafirma su compromiso con la formación técnica, la innovación y la vinculación con la comunidad.